Lagavulin 8 năm

Rượu Lagavulin 8 năm một chai whisky Islay xuất sắc với sự non trẻ của than bùn lại cực kỳ cân bằng với caramel, một mùi vị vấn vương sâu trong cổ họng.

Rượu Lagavulin 8 năm – Bản kỷ niệm 200 năm thành lập thương hiệu Lagavulin

Lần đầu tiên chai rượu Lagavulin 8 năm được phát hành là năm 2016, nhân dịp kỷ niệm 200 năm thành lập thương hiệu Lagavulin. Kể từ đó chai rượu này đã nhanh chóng leo lên hàng chủ lực của nhà sản xuất, được tiêu thụ mạnh mẽ trên khắp thế giới.

• Xem thêm: Singleton 39 năm Glen Ord

Với những ai yêu mến vị khói than bùn và những dư vị đặc biệt chỉ có của dòng whisky đảo Islay thì chắc chắn không thể bỏ lỡ chai Lagavulin 8 Year Old Single Malt Scotch Whisky này rồi. Về mức giá của nó có thể gọi là hơi quá nếu so sánh với chai Lagavulin 16 năm (khoảng 2 triệu đồng/chai 700ml) khi tung ra mức 1,8 triệu đồng cho một chai cùng dung tích. Tuy nhiên, trong thế giới whisky thì số năm hoàn thiện vẫn chưa nói lên được gì.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Scotland
• Vùng sản xuất: Islay
• Thương hiệu: Lagavulin
• Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
• Nồng độ: 48%
• Dung tích: 700 ml
• Tuổi rượu: 8 năm
• Màu sắc: Màu hổ phách nhạt
• Cách thưởng thức: Ngon nhất khi thêm nước lọc hoặc đá lạnh
• Quy cách: 12 chai/thùng

Mô tả hương vị rượu

Lagavulin 8 mặc dù là một “con ngựa hoang”, khói than bùn trẻ tuổi nhưng cũng bộc lộ bản tính hoang dã đặc biệt của nó. Với nồng độ 48% sẽ tạo nên hương mũi cực sốc, hăng, nồng đặc, khói than bùn ồ ập tấn công khoang mũi, khó có thể nhầm lẫn vào đâu được cái mùi của whisky Lagavulin. Trên mũi cực kỳ tươi mát và sạch sẽ bởi sự có mặt của khói hương trà, socola, chanh cho đến sự nhộn nhịp của muối biển và mùi vị ngũ cốc. Ở tầng cuối cùng của hương là sự góp mặt của trái cây chín mọng, hoa hồi và khói than bùn cháy.

• Tham khảo nhanh: Chivas Royal Salute 62 Gun Salute 1000ml

Hương vị của Lagavulin 8 YO thực sự quá mức tinh tế dù chưa được tròn trịa, có chút ngọt ngào ẩn trong màn khói dày đặc. Khi sự thôi miên ban đầu qua đi, khói tan ra cũng là một vị cay bùng cháy trên lưỡi rồi nhanh chóng biến mất. Để lại một chuỗi dài mùi vị của gỗ sồi cao cấp như kẹo bơ cứng, than bùn nấm, khói lửa, hạnh nhân thi nhau vuốt ve khoang miệng.

Hậu vị dài thật dài ngập tràn khói than bùn nhưng không hề chát đắng mà lại có chút nho đỏ quyến rũ mềm mượt.

Có lẽ điều lớn lao nhất mà chai Lagavulin 8 năm non dại này làm được chính là sự cân bằng độc đáo giữa than bùn và caramel. Điều mà chưa chắc những người anh “lớn tuổi” như Lagavulin 16 năm có thể làm được.

• Đừng bỏ lỡ: Chivas Extra 13 năm – Bourbon Cask Selection

Cách thưởng thức rượu đúng chuẩn

Hãy để cho nồng độ 48% trở nên dịu dàng lại bằng cách thêm chút nước tinh khiết hoặc đá lạnh. Mọi thứ bỗng trở nên đầy đặn, căng mọng và bùng nổ thực sự cả khói than bùn – cả vị cay – vị mặn – vị ngọt, đầu lưỡi như thực sự tan chảy dưới sự vỗ về của bạc hà tươi mát.