Macallan 18 Double Cask

Rượu Macallan 18 năm Double Cask chậm rãi trưởng thành suốt 18 năm trong thùng gỗ sồi châu Âu và châu Mỹ. Hương vị ấm áp, ngọt ngào với hoa quả khô, gừng và kẹo bơ cứng.

Hành trình đặc biệt của những thùng ủ rượu The Macallan

Có lẽ chưa từng có nhà sản xuất Scotch Whisky nào lại kỳ công trong việc tuyển chọn thùng ủ rượu như The Macallan. Qua góc máy của nhiếp ảnh gia đương đại nổi tiếng – Steve McCurry – người có hơn 30 năm kinh nghiệm chụp ảnh bìa tạp chí, hành trình của thùng ủ rượu được mô tả thực hoành tráng. Từ những khu rừng sồi ít nhất 70 năm tuổi ở châu Mỹ cho đến những khu rừng già trên 100 tuổi ở châu Âu, nơi mà những cây gỗ sồi đạt tiêu chuẩn sẽ được khai thác.

• Xem thêm: Singleton 12 năm Glen Ord

Qua kinh nghiệm hàng thập kỷ của những người thợ đóng thùng ủ rượu, những chiếc thùng sồi được thành hình. Chúng sẽ trải qua hương vị của rượu sherry ở Tây Ban Nha rồi di chuyển một quãng đường dài đến nhà máy ở Speyside. Tại đây những mẻ rượu mạch nha đơn sẽ chậm rãi trưởng thành riêng biệt ròng rã suốt 18 năm trời. Rồi hòa quyện vào nhau ở cuối quy trình để dâng lên những “thượng đế” dòng rượu Macallan 18 Double Cask thượng hạng.

• Tham khảo nhanh: Singleton 12 năm Dufftown

Thông tin chi tiết về rượu Macallan 18 Double Cask

• Xuất xứ: Scotland
• Thương hiệu: The Macallan
• Vùng sản xuất: Speyside
• Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
• Nguyên liệu: Mạch nha, ngũ cốc
• Nồng độ: 43%
• Dung tích: 700 ml
• Tuổi rượu: 18 năm
• Màu sắc: Màu vàng hổ phách
• Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, cùng đá hoặc pha chế cocktail
• Quy cách: Thùng 6 chai

Hương vị đặc biệt của hoa quả khô, gừng, kẹo bơ cứng

Sự kết hợp của hai loại thùng gỗ sồi châu Mỹ và châu Âu đã ủ rượu sherry Oloroso cho hương vị thực sự ấn tượng. Chất lỏng màu vàng hổ phách đầy quyến rũ, tỏa ra mùi thơm phong phú với hoa quả khô, gừng và kẹo bơ cứng. Trên mũi còn phảng phất vị cam, chút đinh hương và hạt nhục đậu khấu. Trên vòm miệng rượu thể hiện sắc nét hương vị nho khô, caramel, gừng, vani, cam quýt cùng gia vị gỗ. Đó là một dòng whisky hấp dẫn có dư vị dài lâu với sự dẫn dắt của gừng và cam ngọt.

Hướng dẫn thưởng thức Macallan 18 Double Cask chuẩn sành

Macallan 18 năm Double Cask là một dòng rượu whisky mạch nha đơn vô cùng độc đáo với hương thơm nồng nàn, ngọt và ấm. Nồng độ 43% đậm đà để uống nguyên chất, cùng đá hoặc có mặt trong một số công thức cocktails thú vị nhất thế giới.