Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir

Rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir mang đến trải nghiệm hương vị phong phú của trái cây, gia vị cay ấm và gỗ sồi, dư vị ngọt ngào lưu luyến.

Rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir – Lên men từ giống nho Pinot Noir nổi tiếng

Rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir là một sản phẩm tuyệt vời đến từ vùng vang California, được sản xuất bởi thương hiệu vang Woodbridge By Robert Mondavi. Để có được một chai vang hoàn hảo, nhà làm vang đã lựa chọn giống nho Pinot Noir để lên men.

• Xem thêm: Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia

Trên thế giới, Pinot Noir là giống nho khó trồng nhất bởi nó thường rất kén đất và khí hậu. Ở những vùng đất quá khắc nghiệt, nho sẽ khó sinh sôi, nảy nở và trĩu quả được. Giống nho Pinot Noir có nguồn gốc từ vùng Burgundy của nước Pháp, từ nho Pinot Noir người ta có thể tạo ra hàng trăm dòng vô tính khác nhau, gần giống với Pinot Noir như là Pinot Blanc, Pinot Grris, Pinot Meunier…và thậm chí, nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu về đặc điểm di truyền của giống nho Chardonnay cũng là hậu duệ của dòng nho Pinot Noir.

Những quả nho Pinot Noir được nhà sản xuất Woodbridge By Robert Mondavi hái tại những thửa ruộng Lodi, những quả tốt nhất sẽ được lựa chọn còn những quả hư thối sẽ bị loại bỏ, sau đó đem về ép lấy nước, thực hiện quá trình lên men. Rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18-24 tháng trước khi đóng chai và gửi đến người dùng.

Rượu vang có nồng độ 13.5%, là dòng vang mang hương vị trái cây thanh mát, dễ chịu cho người uống.

• Tham khảo nhanh: Rượu Vang M.Chapoutier ‘Belleruche’ Côtes du Rhone

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Mỹ
• Thương hiệu: Woodbridge By Robert Mondavi
• Vùng sản xuất: California / Lodi
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Pinot Noir
• Nồng độ: 13.5%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Đặc điểm của trái anh đào, nam việt quất và vỏ cam đen mượt hòa quyện với gia vị tinh tế và sắc thái khói, thơm ngon từ gỗ sồi. Thanh lịch với tannin dẻo dai và kết thúc kéo dài. Rượu cân bằng với hương thơm của quả anh đào và vỏ cam. Rượu tròn vị trong vòm miệng, với hương vị của quả mọng và ca cao, cùng một chút vị cay của gỗ sồi thơm ngon được ủ trong thùng.

Hương vị hảo hạng

Rượu vang có đa dạng hương vị, đó là mùi hương của bánh mì nướng, các nốt trầm xao xuyến của trái cây thơm ngon, thêm chút gỗ sồi đặc trưng và cả mùi vani, tiêu đen, hoặc khoáng chất. Nhẹ nhàng uống, nhẹ nhàng thưởng thức sự thơm ngon, tròn trịa của chai rượu hảo hạng này.

• Đừng bỏ lỡ: San Marzano 50 Anniversario

Hướng dẫn kết hợp ẩm thực

Vang sẽ ngon nhất nếu được uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, nên kết hợp thêm các món ăn ngon như thịt thăn bò xào, gà nướng ô liu, vịt nướng, heo quay, thoang thoảng chút tôm, cá, cua, ghẹ, hàu để bữa ăn thêm hấp dẫn.