Signore Giuseppe Bardolino

Rượu vang Signore Giuseppe Bardolino mang đậm phong vị thổ nhưỡng Veneto, chất rượu light-body với những tầng lớp hương thơm ngọt ngào, cổ điển thực sự thú vị.

Rượu vang thú vị từ những giống nho đặc trưng của vùng Veneto

Veneto vốn được biết đến là một vùng làm vang xuất sắc nhất của Ý. Điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ, khí hậu ấm áp, nước, gió, ánh sáng thuận lợi cho những giống nho quý sinh trưởng tốt nhất. Trong đó vùng Bardolino thuộc phía Nam Hồ Garda, Veneto cũng được hưởng những điều kiện thuận lợi để trồng nho và làm rượu vang. Chai rượu đỏ Signore Giuseppe Bardolino là một trong những sản phẩm thành công nhất được biết đến tại đây.

• Xem thêm: Rượu Vang Ý 12 E Mezzo Primitivio Varvaglione

Rượu được sản xuất bởi sự tỉ mỉ, truyền thống và áp dụng khoa học công nghệ của nhà làm vang Signore Giuseppe (thành lập năm 1980). Và đặc biệt là sự có mặt của hai giống nho trứ danh của quê hương Veneto gồm Corvina và Rondinella làm nên hương vị say đắm lòng người.

Nho Corvina còn gọi là Corvina Veronese hoặc Cruina là một giống nho đỏ trứ danh của Ý. Chúng được sử dụng chủ yếu để làm nên những chai vang đỏ nhạt với độ axit cao, tạo độ chua sắc sảo cho rượu cùng chút vị hạnh nhân đắng nhẹ. Giống nho này cũng là lựa chọn tuyệt vời để tạo nên những dòng vang phức tạp và có cấu trúc chắc khỏe.

Trong khi đó giống nho Rondinella rất phổ biến ở vùng Veneto được pha trộn vào để nâng tầm hương vị cho vang đỏ. Chúng được biết đến như một giống nho phụ để kết hợp hoàn hảo với Corvinone và Molinara.

Thông tin chi tiết về vang Signore Giuseppe Bardolino

• Xuất xứ: Ý
• Thương hiệu: Signore Giuseppe
• Vùng sản xuất: Veneto
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Corvina, Rondinella
• Nồng độ: 13%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby tươi sáng
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Một vài nét đặc trưng hương vị và màu sắc

Chai vang mang đậm giá trị thổ nhưỡng khí hậu Veneto. Ngoại hình bắt mắt cùng chất rượu light-body đỏ ruby say đắm lòng người. Chai rượu nhanh chóng chinh phục thực khách bởi hương vị nồng nàn quyến rũ một cách độc đáo, khác hoàn toàn với sự ngọt ngào của nho Pinot Noir hay sự phức tạp của nho Cabernet. Đây là chai vang phối trộn lý tưởng giữa nho Corvina Veronese và Rondinella tạo nên hương vị dịu dàng của anh đào, mâm xôi chín mọng và mứt dâu tây. Trên vòm miệng lan tỏa những nốt hương thoáng nhẹ rồi đậm dần với tầng hương thứ cấp mang hơi thở cổ điển, bí ẩn. Vang để lại dư vị đầy hấp dẫn với mùi bánh mì nướng ấm áp cùng chút thảo mộc khô.

• Tham khảo nhanh: Tormaresca Primitivo Salento

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Ý thú vị

Chai vang đỏ nhạt ngọc ruby được xem là sự thay thế hoàn mĩ cho vang trắng trong một bữa tiệc hải sản, món chính là thịt trắng hoặc ẩm thực Địa Trung Hải. Đặc biệt nó thể hiện sự hòa quyện tuyệt vời cùng những món như gỏi cá mú, súp cá hồi, vẹm sốt Thái, tôm sốt cay, sò điệp áp chảo, sushi, sashimi,…

• Đừng bỏ lỡ: Yalumba “Y Series” Sangiovese Rose

Đồng thời chai vang đỏ của nhà Signore Giuseppe cũng có thể tâng bốc cho những món nướng nhiều gia vị như cánh gà nướng mật ong, hàu nướng mỡ hành, BBQ,…

Thưởng thức vang ngon nhất ở nhiệt độ 16 – 18 độ C. Chỉ cần ướp lạnh chai vang trong xô đá khoảng 30 phút là trọn vẹn.