Rượu Vang Château Fonréaud Listrac-Médoc

Rượu vang Château Fonréaud được sản xuất tại vùng Listrac-Medoc, Bordeaux, thuộc dòng rượu vang đỏ, có màu đỏ ruby đậm đà, hương thơm sắc sảo.

Giới thiệu rượu vang Château Fonréaud Listrac-Médoc

Fonréaud là một cái tên cực kỳ đặc biệt, nó còn được gọi là Font-réaux có nghĩa là “đài phun nước Hoàng Gia” bởi tương truyền rằng, vào thế kỷ thứ 12, khi vua nước Anh và chồng của Eleanor đã dừng chân tại nơi này để uống nước.

• Xem thêm: Talò Malvasia Nera

Château Fonréaud là thương hiệu vang thành lập vào năm 1962, khi mà Léo Chanfreau là một nhà sản xuất rượu ở vùng Algeria đã quay trở lại Pháp, ông bắt đầu mua đất, xây dựng vườn nho cho mình. Ban đầu, vườn nho chỉ có diện tích khoảng 17ha, và hầu như toàn bộ là đất bỏ hoang. Bằng tài năng và tâm huyết, ông đã cải tạo lại toàn bộ đất, ông cũng cho xây dựng những hầm rượu. Đã có rất nhiều khó khăn đến với Léo khi mà ông gặp tai nạn máy vào năm 1970, tuy nhiên dường như ông trời không phụ lòng người cố gắng đến năm 1983 công việc của ông đã có những kết quả đáng mong đợi.

Điền trang đạt được những bước phát triển vượt bật, ông trở thành thành viên của học viện vang Bordeaux và Union des Grands Crus.

Cho đến hiện nay, điền trang thuộc quyền quản lý của Jean và người em gái Caroline Chanfreau-Philippon cùng nhiều thành viên gạo cội khác của gia tộc.

• Tham khảo nhanh: Salentein Portillo Malbec

Rượu vang Château Fonréaud được xem như dòng sản phẩm nổi bật đến từ thương hiệu này, vang có nồng độ 14%, mang hương vị thơm ngon, là sản phẩm tuyệt vời cho những bữa tiệc cuối tuần.

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: Chateau Fonréaud
• Vùng sản xuất: France / Bordeaux / Médoc / Listrac-Médoc
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Blend
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Mô tả hương vị

Vang có hương vị của các loại trái cây như lý chua đen, mâm xôi, ca cao, gia vị, thoang thoảng hương vani lôi cuốn cùng vị chát êm ái nhẹ nhàng. Khi thưởng thức bạn cảm nhận được hương vị dâng trào, làm tăng xúc cảm cho người uống.

Cách thưởng thức vang

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất của vang là 16-18 độ C, hãy kết hợp thêm các món ăn hải sản thuần Việt như tôm, cua, cá, ghẹ, hàu hoặc những món được làm từ thịt đỏ, thịt trắng đều tốt.

Điểm đánh giá từ các chuyên gia

Các chuyên gia đánh giá rất cao dòng vang này, với những số điểm cực cao:

• James Suckling – Vintage 2016 với 91/100 điểm
• Jancis Robinson – Vintage 2016 với số điểm 16.5/20
• Vinous – A.Galloni – Vintage 2016 với số điểm 91/100