Rượu Vang Château Franc Mayne Ilex Saint-Émilion Grand Cru

Rượu vang Château Franc Mayne Ilex Saint-Émilion Grand Cru là sản phẩm đến từ thương hiệu Chateau Franc Mayne. Hương vị thơm ngon lạ của miệng sẽ mang đến cho bạn một ngày cuối tuần đầy bình yên và ấm áp bên gia đình.

Rượu vang Pháp Saint-Émilion Grand Cru – Từ điền trang Château Franc Mayne

Chateau Franc Mayne là điền trang được thành lập vào năm 1700 bởi gia đình Savare, tuy nhiên, xét về mặt lịch sử thì những ruộng nho của điền trang này đã được người La Mã cổ đại canh tác từ hơn 2000 năm trước.

• Xem thêm: M.Chapoutier “Marius” Pays d’OC

Điền trang Chateau Franc Mayne rộng 7 ha, nằm trên vùng cao nguyên lộng gió với sườn đồi và chân đồi cao vút. Nơi đây sở hữu 5 loại đất khác nhau như đất sét, đất đá vôi, đất đỏ…Cộng với đôi bàn tay cải tạo của gia tộc Savare mà chỉ trong một thời gian ngắn, điền trang đã nhanh chóng cho ra đời những vườn nho đạt chất lượng hoàn hảo.

Quá trình làm vang của gia tộc Savare được thể hiện một cách công phu và tỉ mỉ, từ việc thu hoạch nho bằng tay, cho đến việc tuyển chọn những mẻ nho, cho lên men, ủ riêng biệt. Để hương vị trở nên đặc biệt, nhà làm vang đã cho một nửa rượu ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, một nửa còn lại đem ủ trong vại sắt hoặc các vò rượu gốm từ thời La Mã. Thời gian để ủ là 1 năm trước khi đem đến hầm rượu bằng đá với nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng nhất.

• Tham khảo nhanh: Talò Malvasia Nera

Rượu vang Ilex De Franc Mayne, Saint-Émilion Grand Cru có nồng độ 14%, vang có màu ruby đỏ đậm đà, là một trong những chai vang được các chuyên gia đầu ngành đánh giá khá cao. Hiện nay, vang không chỉ được bán ở Pháp mà còn xuất khẩu sang cả Châu Á, Châu Úc, Châu Mỹ.

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: Chateau Franc Mayne
• Vùng làm vang: France / Bordeaux / Libournais / Saint-Émilion / Saint-Émilion Grand Cru
• Loại vang: Rượu vang đỏ Ilex De Franc Mayne
• Giống nho: Blend
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Mô tả hương vị

Nhờ kết hợp từ nhiều giống nho, nên khi uống bạn sẽ cảm nhận được rất nhiều mùi hương phảng phất đâu đó trong ly rượu vang. Đó là mùi của hoa quả tươi như phúc bồn tử, lý chua đỏ, mận, cùng vị socola quyến rũ, sự sang trọng của gỗ đàn hương. Hương vị thơm mướt mát, đầy đặn, sắc sảo, xen lẫn sự chát, chua mềm mại.

Cách thưởng thức vang

Để vang thêm ngon, hãy ướp lạnh ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, khi đó hương vị rượu sẽ được phát huy. Các chuyên gia vang cũng khuyến khích nên kết hợp cùng với những món ăn ngon như thịt nướng, phô mai, cừu nướng, gà tây, salad, hoặc các loại hải sản để làm cho bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn.