Glenfiddich Select Cask

Rượu Glenfiddich Select Cask được phát hành dành riêng cho phân khúc khách hàng  du lịch. Nó nằm trong bộ sưu tập Cask, bao gồm Reserve, Select và Vintage.

Glenfiddich Select Cask – Dấu mốc đánh dấu đổi mới của Glenfiddich

Glenfiddich là một trong những loại Scotch bán chạy nhất trên toàn thế giới. Họ nổi tiếng với sự sáng tạo và chất lượng .Mặc dù đã có từ năm 1886, thương hiệu này vẫn tiếp tục đứng đầu với tinh thần tiên phong và đổi mới.

• Xem thêm: Hibiki Blossom Harmony

Gần đây, họ đã giới thiệu một loại Whisky được ủ trong thùng gỗ IPA, cùng với Winter Storm. Một tác phẩm nghệ thuật từ Whisky lão hóa trong thùng gỗ nho lạnh. Tuy  Glenfiddich Select Cask chỉ là một phần của dòng sản phẩm thử nghiệm. Nhưng sản phẩm này được đánh giá là một bước tiến rất thú vị của giới Whisky. Cho thấy bậc thầy Malt Master Brian Kinsman đã thách thức mọi giới hạn và tạo ra những loại Whisky thú vị và độc đáo.

Thông tin chi tiết

• Vùng: Speyside
• Xuất Xứ: Scotland
• Thương hiệu: Glenfiddich
• Dung tích: 1000 ml
• Nồng độ: 40%
• Tuổi rượu: NAS (No Age Statement)

Ấn tượng với quy trình chưng cất kỹ lưỡng

Whisky Glenfiddich Select Cask được chiết xuất từ một trong bốn thùng solera của Glenfiddich. Khái niệm solera dùng để chỉ một phương pháp tạo ra loại rượu Whisky với hệ thống xếp chồng các thùng chứa một cách kỹ lưỡng. Điều này giúp Whisky  luôn giữ lại một số đặc điểm của phiên bản trước đó. Nhà sản xuất sẽ rót ra nửa thùng solera để đóng chai, sau đó lại làm đầy thùng đó bằng các thùng chứa Whisky đã chín. Tiếp tục để nó trưởng thành và lão hoá một thời gian. Và cứ thế, họ tạo ra một vòng lặp Solera. Solera là một hệ thống phức tạp nhưng cực kỳ sáng tạo. Tạo ra những loại rượu có hương vị phong phú và độc đáo.

• Tham khảo nhanh: Glenfiddich 21 năm

Hương hoa đan xen từng lớp

Khi mở nắp, hương thơm của những nốt hoa và mùi vani, gỗ sồi mạnh mẽ bắt đầu trải dài. Những hương vị tinh tế đầy ngọt ngào và sang trọng. Cùng sự phức tạp đa chiều, mở ra một thế giới của hương thơm quyến rũ. Mùi cam quýt xuất hiện nồng nàn, mang theo sự sảng khoái và làm phong phú thêm cảm nhận của hương vị.

Chuyển nhanh đến vị giác, khắc họa rõ hương vị của gỗ và vani hơn nữa. Kết hợp với một chút gợi ý tuyệt vời của caramel và mùi cỏ tươi mới cắt. Vị cay nhẹ của hạt tiêu hòa cùng sự mềm mại của đường mía đen, tạo nên một cảm giác êm ái, đầy ấm áp và tròn trịa.

• Đừng bỏ lỡ: Singleton 18 năm Glen ORD

Những nốt sherry bắt đầu hiện hữu theo sau là sự ấm áp của hương gia vị quế. Kèm theo hương vị của trái cây khô, vỏ trái cây đường và hạt lúa malt. Đã tạo nên một trải nghiệm rượu đầy đủ và độc đáo, như một hành trình khám phá sự phong phú và sâu sắc.