Greywacke Pinot Noir

Rượu vang Greywacke Pinot Noir nhập khẩu chính hãng New Zealand, một chai vang đỏ thanh tao và ngon ngọt của quả chín mọng hòa quyện cùng gia vị và thảo mộc.

Từ một nhà làm vang hàng đầu tại đất nước New Zealand

Đóng vai trò quan trọng nhất trong ngành công nghiệp rượu vang tại New Zealand không nơi nào khác ngoài vùng vang Marlborough. Với ba thung lũng lớn được thiên nhiên ưu đãi chất đất, khí hậu, gió biển Nam Thái Bình Dương, ánh nắng ngập tràn… giúp những vườn nho sinh trưởng với chất lượng tốt nhất. Ở nơi có khoảng 500 nhà nông nghiệp cực kỳ tâm huyết với nghề trồng nho đã giúp tạo nên sản lượng nho lớn cho đất nước.

• Xem thêm: Talò Primitivo di Manduria

Ở đó, Greywacke là một nhà làm vang đáng chú ý, thương hiệu thành lập năm 2009 từ giấc mơ ấp ủ của nhà làm vang Kevin Judd cùng vợ của ông. Trụ sở của công ty rượu vang gia đình này đặt tại thung lũng Okama, trung tâm của Marlborough. Điểm đặc biệt nhất của Greywacke là ở những vườn nho được canh tác bền vững, hữu cơ gần như toàn bộ và không ngừng mở rộng. Họ siết chặt số lượng gốc nho, tập trung cho chất lượng, đảm bảo trái nho mang hương vị thiên nhiên ấn tượng nhất của đất trồng và khí hậu. Greywacke cũng đảm bảo can thiệp ở mức tối thiểu để rượu được lên men hoàn toàn tự nhiên với con men hoang dã. Bằng cách đó họ đã sở hữu những chai vang đầy cảm xúc với cấu trúc và hương vị độc nhất. Rượu vang Greywacke Pinot Noir là một dòng vang đỏ tuyệt vời đến từ thương hiệu này.

Thông tin chi tiết rượu vang Greywacke Pinot Noir

• Xuất xứ: New Zealand
• Thương hiệu: Greywacke
• Vùng sản xuất: Marlborough
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Pinot Noir
• Nồng độ: 13.5%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruy đậm đà quyến rũ
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Hãy tưởng tượng một chiếc bánh black forest được làm với quả anh đào đen ngâm và quả mâm xôi đen rất chín, phục vụ cùng một ít kem custard vani mềm mại. Một phong cách rượu pinot Marlborough rất thơm với độ ngọt của trái cây nhiệt đới, hương vị cay của gỗ tuyết tùng và một mùi khói nhẹ nhàng nhắc nhở đến trà lapsang souchong. Vòm miệng dày đặc và hào phóng với hương vị chín mọng của anh đào và mận, một chút cỏ cà ri mềm và đinh hương cùng với cấu trúc tannin mềm mại nhưng gợi cảm.

• Tham khảo nhanh: Tommasi Valpolicella Ripasso (Classico Superiore)

Hương vị tuyệt vời của chai vang đạt 95/100 điểm

Sự phức tạp của hương vị vang từ gia đình Greywacke thể hiện rõ trong chai vang đỏ thú vị này. Bên trong nước rượu màu đỏ ruby đậm đà chính là sự phối hợp của nhiều loại quả mọng đỏ như anh đào, nam việt quất và dâu tây, hòa quyện cùng gia vị cay ấm như hoa hồi, đinh hương, thuốc lá và sarsaparilla. Trên vòm miệng vang lần lượt dẫn dắt khẩu vị của thực khách đến với những hương vị vô cùng gợi cảm của trái cây chín ngọt, khoáng chất và gia vị tinh tế. Cấu trúc tròn đầy, độ chát mềm mại và một kết thúc sống động, dài lâu.

• Đừng bỏ lỡ: Rượu Vang Ý 12 E Mezzo Primitivio Varvaglione

Hướng dẫn thưởng thức trọn vị

Để có được trải nghiệm hương vị tuyệt đỉnh cùng vang đỏ bạn hãy thử kết hợp với một số món ăn đầy gia vị như: Thịt lợn rừng hầm nấm thông, Steak, thịt thăn bò xào bông hẹ, bánh mì nướng gan ngỗng, gà nướng ô liu, vịt quay, thịt thỏ rừng nướng, sườn cừu nướng thảo mộc,… Vang sẽ bùng nổ vị giác khi được thưởng thức ở nhiệt độ 16-18 độ C.