Rượu Vang La Chablisienne La Sereine Chablis

Rượu vang La Chablisienne La Sereine Chablis là dòng vang trắng, vang được làm từ vùng Bourgogne, với sắc màu vàng nhạt, hương vị thanh mát, dễ chịu khi uống.

Rượu vang trắng La Chablisienne La Sereine Chablis

Khi nhắc đến dòng rượu Chablis, người ta sẽ không thể không nhắc đến những chai rượu vang Chablis La Sereine. Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu La Chablisienne – 1 thương hiệu được thành lập vào những năm 20 của thế kỷ trước bởi ông Abbe Balitrand.

• Xem thêm: Velenosi Montepulciano d’Abruzzo

Dòng vang trắng Chablis La Sereine được làm từ 100% giống nho Chardonnay, giống nho được trồng trên những triền đồi xanh mướt mát, điều kiện thổ nhưỡng tuyệt vời với đất sét, đất đá vôi nên những quả nho ở đây luôn đạt chất lượng hoàn hảo.

Khi mùa nho đến cũng là lúc những người nông dân sẽ ra vườn hái nho bằng tay, họ chắt lọc những quả đã đạt đến độ chín hoàn hảo nhất, lược bỏ những quả bị thối, hư hỏng. Sau đó nho sẽ được chuyển về nhà máy để làm sạch, bỏ cuống, tách vỏ, đem ép lấy nước. Phần nước nho sẽ được lắng xuống để bắt đầu quy trình lên men sau đó.

Nho Chardonnay sẽ được cho lên men cồn và malolactic bên trong thùng thép không gỉ ở điều kiện có kiểm soát. Sau thời gian này, nho được chuyển hóa đường để thành rượu. Sự lão hóa của rượu trong thùng gỗ sồi Pháp sẽ diễn ra trong vòng 12 tháng, sau thời gian này rượu sẽ đạt đến độ hoàn hảo về mùi vị thì sẽ được đóng chai và tung ra thị trường.

• Tham khảo nhanh: Rượu Vang Azzurra TomBacco

Thông tin chi tiết rượu vang La Chablisienne La Sereine Chablis

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: La Chablisienne
• Vùng làm vang: Bourgogne
• Loại vang: Rượu vang trắng
• Giống nho: Chardonnay
• Nồng độ: 12,5%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu vàng nhạt
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 10-12 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Mô tả hương vị của La Chablisienne La Sereine Chablis

Rượu vang có hương vị của những loại quả chín mọng như cam, quýt, táo, cùng các loại gia vị đặc trưng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tinh tế, nhẹ nhàng của các loại hoa quả tươi, cấu trúc trung bình, cùng vị chát nhẹ lẫn cay cay.

Hướng dẫn thưởng thức La Chablisienne La Sereine Chablis

Theo nhiều chuyên gia khuyến khích, bạn nên lựa chọn những kiểu ly có đế cao hình chữ U hoặc thon thẳng để uống vang đỏ. Bạn cũng nên ướp vang ở nhiệt độ từ 10-12 độ C, khi đó vang sẽ thơm ngon và mùi vị được lưu lại lâu hơn. Các món ăn ngon có thể kết hợp cùng cũng rất đa dạng bao gồm các loại hải sản tươi sống cùng các loại thịt dê, thịt gà, thịt cừu, thịt lợn…