Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese [sweet]

Rượu vang Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese (sweet) niên vụ 2017, vị vang ngọt ngào sống động với quả đào trắng, sốt chanh vàng, gia vị cay và đá phiến.

Giới thiệu rượu vang Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese (sweet)

Nhà sản xuất Markus Molitor đã tung ra rất nhiều chai rượu có sức khuynh đảo trên thị trường rượu vang thế giới. Trong đó chai Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese (sweet) niên vụ 2017 được đánh giá vô cùng cao. Hương vị đầy cảm hứng sẽ khiến bất kỳ vị khách nào thưởng thức một lần nhớ mãi không quên. Nhiều người yêu rượu cũng đưa chai này vào bộ sưu tập rượu vang quý giá của họ bởi khả năng phát triển mạnh mẽ sau nhiều năm lưu giữ.

• Xem thêm: M.Chapoutier “Marius” Pays d’OC

Vang được lên men 100% từ giống nho Riesling lựa chọn từ những thửa ruộng tốt nhất ở vùng vang Mosel, Đức. Nồng độ 7.5% Vol vô cùng nhẹ nhàng, vị vang ngọt dịu, phù hợp với phái đẹp.

Thủ thuật làm vang trắng đặc biệt của gia đình Markus Molitor

Tất cả vườn nho của nhà làm vang Markus Molitor đều nằm trên sườn đồi cao nên cần phải tiến hành canh tác, thu hái hoàn toàn thủ công. Nỗ lực của những chuyên gia làm rượu và người nông dân đã tạo ra những ruộng nho chất lượng nhất cho việc sản xuất rượu vang trắng. Họ thường sẽ thu hoạch nho muộn khi trái nho đã chín kỹ, hàm lượng đường cao và vị chua cô đọng. Cũng chính kỹ thuật đặc biệt này mà mỗi sản phẩm tung ra thị trường đều có phân hạng cao nhất.

• Tham khảo nhanh: Yalumba “Y Series” Sangiovese Rose

Quá trình lên men rượu diễn ra rất chậm rãi với những con men tự nhiên từ vườn nho đi vào nhà máy. Kiểm soát rượu trong những thùng thép không gỉ, ngâm ủ cùng bã men kéo dài hàng tháng trời đã giúp rượu trở nên khỏe khoắn, thuần khiết và phức hợp để có thể lưu giữ nhiều năm.

Vị vang ngọt tuyệt hảo say đắm lòng người

Không hổ danh là một trong những chai rượu vang ngọt đắt giá nhất thế giới, vang Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017 sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng bất ngờ cho thực khách. Nhấp một ngụm rượu nhỏ cũng đủ đánh thức mọi giác quan, cảm nhận sự tươi tắn của cả ngàn quả đào chín mọng ngập nước, xen kẽ sốt chanh vàng rồi cả gia vị cay cay cùng chút đá phiến tinh tế. Chất vang sóng sánh, mềm mại như một dải lụa, thanh lịch, lôi cuốn, hài hòa, dư vị sâu lắng kéo dài.

• Đừng bỏ lỡ: Tavernello Trebbiano Chardonnay Rubicone

Cách thưởng thức vang Đức chuẩn vị

Vang xuất hiện như một nữ thần quyến rũ trong bữa tiệc có hải sản, thịt trắng và nhiều món khai vị nhẹ. Nếu bạn thích món châu Á có thể thử với sushi, sashimi, đồ Hàn Quốc, ẩm thực Thái chua cay rất thú vị. Chai vang này cũng kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Địa Trung Hải và Đức.

Ướp lạnh chai vang đến nhiệt độ 8-10 độ C để tận hưởng trọn vẹn những dư vị hấp dẫn say đắm của rượu.