Rare Champagne Brut Millésime

Rượu Sâm Panh Rare Champagne Brut Millésime là dòng sparkling đặc biệt đến nỗi mới chỉ có 11 niên vụ đạt tiêu chuẩn trong gần 4 thập kỷ kể từ mùa hè năm 1976.

Rare Champagne Brut Millésime – Chai sâm panh đáng nhớ đầu tiên của nhà Piper Heidsieck

Không phải ngẫu nhiên mà Tập đoàn EPI chi ra núi tiền khổng lồ để “hồi sinh” hai thương hiệu Piper Heidsieck và Charles Heidsieck. Với những chai Rare Champagne đầy cá tính và thể hiện rõ nét tiềm năng của một dòng sâm panh thứ thiệt đã cứu rỗi cả thương hiệu đang trên đà suy giảm.

• Xem thêm: Rượu Vang M.Chapoutier Chateauneuf du Pape La Bernardine

Niên vụ hè 1976, vùng Champagne chịu một cái nóng chưa từng có trong lịch sử. Điều kiện thời tiết khắc nghiệt, độc lạ này đã tạo cảm hứng cho nhà Piper Heidsieck tạo ra chai Rare đầu tiên của họ. Cho đến suốt 4 thập kỷ sau đó cũng chỉ có 11 niên vụ hội tụ đầy đủ 3 yếu tố để ủ rượu, gồm: Niên vụ đặc biệt, kinh nghiệm của chuyên gia và phương pháp ủ rượu độc đáo trong điều kiện khắt khe. Hiện nay những chai sâm panh Rare Champagne Brut Millésime trên thị trường chỉ có các niên vụ 1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2006, 2007 & 2008.

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: Champagne Piper Heidsieck
• Vùng sản xuất: Champagne / Reims
• Loại vang:  Sparkling
• Giống nho: Chardonnay, Pinot Noir
• Nồng độ: 12%
• Niên vụ: 2008
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu vàng rơm nhạt
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 8-10 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Hương vị đẳng cấp đua nhau bung tỏa trên vòm miệng

Nếu bạn đang tìm một chai rượu ăn mừng cho một dịp trọng đại, đừng quên Champagne Rare Brut Millésime 2008 nhé! Những tầng hương thơm mạnh mẽ, sống động, sắc vàng lấp lánh cùng lớp sủi mịn màng tinh tế sẽ thu hút mọi thực khách. Trên vòm miệng lan tràn những nốt hương chanh, cam cùng hoa màu trắng vô cùng thuần khiết. Lấp đầy mọi giác quan bởi hương vani ngọt ngào, hạt hạnh nhân béo ngậy và chút vị khoáng chất mới mẻ. Nhấm nháp một ly sâm panh Rare của nhà sản xuất Champagne Piper Heidsieck thực khách như thu trọn cả một mùa xuân vào trong tâm hồn.

• Tham khảo nhanh: Talò Primitivo di Manduria

Thưởng thức đúng gu sành điệu

Champagne Rare Brut Millésime 2008 là một chai rượu đầy cảm xúc làm cho những bữa tiệc kỷ niệm càng thêm trọn vẹn. Hãy cùng những người thân thương bật nắp sâm panh chúc mừng, nhâm nhi, trò chuyện bên những món ăn nhẹ khai vị, salad, thịt trắng, hải sản có vỏ, cá nướng hoặc một vài món tráng miệng thơm ngon từ kem và trái cây. Chai sâm panh này cũng sẽ càng thêm tuyệt hảo nếu được phục vụ ở nhiệt độ 8-10 độ C.

Và đặc biệt hãy trở thành một người thưởng thức sành điệu khi lựa chọn những mẫu ly pha lê phù hợp để dùng sâm panh:

• Đừng bỏ lỡ: Vindoro 24 Karat Gold [Rượu Vang Con Công]

• Ly Flute thiết kế sáng ly thuôn dài, lý tưởng cho những bữa tiệc đứng có sâm panh hoặc vang sủi.
• Ly pha lê Riedel thiết kế chuyên dụng cho rượu champagne, dáng ly tulip bầu rộng rất phù hợp để bung tỏa hương vị của những dòng sâm panh phức tạp.
• Ly Coupe với dáng ly bầu to rộng mở dễ dàng thổi bùng lên hương thơm đầy đặn và nổi bật của rượu sâm panh.

Đánh giá từ các chuyên gia

• Wine Spectator 97
• Wine Enthusiast 96
• Jeb Dunnuck 96
• James Suckling 95
• The Wine Advocate 93